
一部高質(zhì)量的美食餐飲宣傳片將為餐廳帶來(lái)許多客源。餐飲行業(yè)宣傳片拍攝在實(shí)際操作的過(guò)程中,是十分需求技巧的,其拍攝的角度非常關(guān)鍵,如果忽視了這些,宣傳片的質(zhì)量就會(huì)大打折扣。

如何把美食拍的精致誘人?從食物原材料的特寫(xiě)鏡頭,到豐盛自助餐的全景畫(huà)面,只要稍加規(guī)劃,并注意抓住時(shí)機(jī),就可以拍攝出令人垂涎欲滴的美食視頻。下面由韋河影視詳細(xì)總結(jié)下注意事項(xiàng):
1、選擇餐具。我們要慎重選擇盛裝食物的餐具,其間要注意餐具的巨細(xì)、外形、色澤、紋理是否與拍攝的食物有違和感,要注意和諧。記住,餐具永遠(yuǎn)是起輔佐作用的,不要舍本求末。
2、食物類(lèi)型。要注意所拍攝食物的類(lèi)型,如拍攝水果類(lèi)的,最好用軟布擦和拋光水果的外表;對(duì)于飲料類(lèi)的拍攝,需求將那些吸收光線的液體,做一些調(diào)整的。不同類(lèi)型的食物,需求有不同的拍攝技巧,這些是我們需求注意的當(dāng)?shù)亍?/p>
3、光線布局。在對(duì)食物的布光時(shí),我們一般選用帶有方向性的柔光,盡量防止使用直射的硬光,這樣能夠更好的表現(xiàn)食物的色、香、味以及質(zhì)感,從而勾起人們的胃口。需求特定技巧的時(shí)分,比方要用概括光勾畫(huà)被攝體的外形的時(shí)分,牢記不要用太強(qiáng)的概括光,并且要在泛光燈前加裝蜂巢,到達(dá)操控光域,不攪擾主光的意圖。在拍攝過(guò)程中,我們的攝影師都要注意。
4、拍攝技巧。拍攝時(shí)要特別注意突出食物的質(zhì)感,松軟的、酥脆的、細(xì)膩的、肥厚的、油滑的等等。拍攝美食大多追求色彩的正常還原,尤其是拍攝涼菜、西式點(diǎn)心、快餐一類(lèi)的照片,但有時(shí)會(huì)采用暖性光線照明,比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黃的色澤暗示了該食品的新鮮和香脆松軟。
宣傳片已經(jīng)成為美食餐飲行業(yè)宣傳的一種主流,高超的拍攝手法可以讓美食的誘惑展現(xiàn)給大眾,將美食與企業(yè)理念結(jié)合,更讓宣傳片主題升華。